西瓜棒冰方法制作方法步骤

西瓜棒冰是一种受欢迎的夏季冰品,它将清新的西瓜果汁和冰块结合在一起,口感清爽、甜美可口。制作西瓜棒冰需要一些简单的工具和材料,下面是一份详细的制作方法。

所需材料:

- 鲜西瓜 1/4

- 冰糖 20 克

- 清水 50 ml

- 冰块 适量

- 冰棒模具 6 个

制作步骤:

1. 切取鲜西瓜果肉,用搅拌机或榨汁机榨出西瓜汁,滤去果渣,放入碗中备用。

2. 在一个小锅中加冰糖和清水,用中火加热,慢慢搅拌,让冰糖溶解在水中。

3. 将第 2 步中的糖水倒入西瓜汁中,搅拌均匀,加入适量的冰块,搅拌至冰块完全溶解。

4. 将打好的西瓜汁倒入冰棒模具中,填满至 7 分满,不宜填满,以便冰棒膨胀。

5. 将冰棒模具放入冷冻室,冷冻 1-2 小时,直到西瓜棒冰完全凝固并硬化。

6. 用温水冲洗冰棒模具的外壳,将冰棒模具从西瓜棒冰上取出,放在盘子中备用。

7. 将西瓜棒冰放在盘子中,在上面装饰一些西瓜块,即可食用。

总结:

西瓜棒冰是一种既美味又清爽的夏季零食,它可以润滑口腔、消除口干、解暑降温,可以在家中轻松制作,只需一些简单的材料和工具即可。所以,下次在炎热的夏日里,您可以尝试着制作一些西瓜棒冰,为您和家人带来独特的味道。

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