网红棒冰制作方法

作为一种新型的甜品,网红棒冰已经走进了人们的视野,成为了众多人喜爱的夏日小清新。网红棒冰可以说是一种豪华版的冰淇淋,其制作过程和其他甜品的制作过程有很大不同之处。接下来,本文将详细地介绍网红棒冰的制作方法,希望对喜欢网红棒冰的朋友有所帮助。

所需材料:椰汁、牛奶、淡奶油、细砂糖、鲜奶油、巧克力、小型棍子、模具

步骤一:准备材料

首先,需要准备好所有的材料。其中,椰汁、牛奶、淡奶油、细砂糖和鲜奶油是主要材料,还需要一些巧克力作为配料。模具可以选择自己喜欢的形状,例如正方形、圆形、心形等等,小型棍子也需要准备。

步骤二:混合材料

将椰汁、牛奶、淡奶油和细砂糖一起混合,搅拌至均匀。这样一份棒冰液就做好了,可以进行分装。

步骤三:装模

将棒冰液倒入模具中,翻动几下让棒冰液均匀分布在模具中。注意不要倒入过多的棒冰液,应该留出一定的空间,以免棒冰液溢出来。

步骤四:插入棍子

在准备好的棒冰液中插入小型棍子,确保把棍子插深,这将让棒冰更加稳定。如果棒子太长,可以用剪刀将它们削短到合适的长度。

步骤五:冷冻

将已经装备棍子的模具移到冰箱中,冷冻至少8小时。最好让棒冰完全冷冻,这样就可以更加容易地取出棒冰来。

步骤六:拿出模具

取出冰箱中的模具,将模具放在温水中浸泡一段时间,让模具表层解冻。这样,就可以轻松地取出棒冰。

步骤七:加装巧克力

在取出棒冰后,将巧克力熔化,将棒冰沾入巧克力中,然后放回冰箱中等待巧克力凝固。如果想让棒冰更加美味,可以加一些糖粉、果汁和其他食材一起拌匀,再涂在已经沾了巧克力的棒冰上。

总结起来,网红棒冰虽然看似简单,但要想做出口感更好、外形更美,还需要技巧。上述做法只是基础,大家可以根据自己的口味和喜好进行改进,尝试出更好的味道和造型。

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